Bolo formigueiro bem fofinho

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Bolo formigueiro é um sucesso, esse bolo é ótima opção os lanches, café da manhã. A receita que vamos ensinar hoje é para fazer um bolo formigueiro bem fofinho e que não tem complicações para ser feito.

Bolo formigueiro bem fofinho

E essa receita de bolo formigueiro fofinho tem um modo de preparo tão simples, que mesmo que não tem prática fazendo bolos consegue seguir a receita e ter sucesso.

Agora vamos ao modo de preparo! Confira abaixo

Ingredientes bolo formigueiro

  • 3 ovos
  • 2 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 4 colheres de margarina
  • 1 xícara de coco ralado
  • 200 ml vidro de leite de coco
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de chocolate granulado

Modo de preparo

  1. Na batedeira bata os ovos com açúcar e margarina.
  2. Junte o leite de coco, farinha de trigo e o leite aos poucos,  bata mais um pouco. .
  3. Por último coloque o fermento e o chocolate granulado. Mexa com a colher para ser incorporado na massa.
  4. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Coloque a massa e leve ao forno por 40 minutos

bolo formigueiro

Calda

O bolo formigueiro pode ser servido tanto sem calda ou com calda. Já que o principal desse bolo é sentir os pedacinhos de chocolate granulado que ficam dentro dele.

Mas se quiser pode fazer calda de chocolate, brigadeiro e doce de leite que vão combinar muito bem com esse bolo.

receita de calda de chocolate é bem simples de simples de ser feita você só precisa ter:

  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 200 ml de leite
  • 1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo calda de chocolate

Coloque os ingredientes em uma panela e mexa no fogo baixo até engrossar. Depois jogue por cima do bolo ainda quente e se quiser coloque chocolate granulado para decorar o bolo formigueiro.

Gostou da nossa receita? Nos conte nos comentários!

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