Bolo formigueiro é um sucesso, esse bolo é ótima opção os lanches, café da manhã. A receita que vamos ensinar hoje é para fazer um bolo formigueiro bem fofinho e que não tem complicações para ser feito.
E essa receita de bolo formigueiro fofinho tem um modo de preparo tão simples, que mesmo que não tem prática fazendo bolos consegue seguir a receita e ter sucesso.
Agora vamos ao modo de preparo! Confira abaixo
Receita Bolo formigueiro bem fofinho
Ingredientes:
3 ovos
2 e 1/2 xícaras de açúcar
4 colheres de margarina
1 xícara de coco ralado
200 ml vidro de leite de coco
1 xícara de leite integral
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 xícara de chocolate granulado
Xícara usada: 240ml
Modo de preparo:
Primeiramente, na batedeira bata os ovos com açúcar e margarina.
Então, junte o leite de coco, farinha de trigo e o leite aos poucos, bata mais um pouco. .
Por fim, coloque o fermento e o chocolate granulado. Mexa com a colher para ser incorporado na massa.
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Então Coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 40 minutos
Calda do bolo formigueiro
O bolo formigueiro pode ser servido tanto sem calda ou com calda. Já que o principal desse bolo é sentir os pedacinhos de chocolate granulado que ficam dentro dele.
Mas se quiser pode fazer calda de chocolate, brigadeiro e doce de leite que vão combinar muito bem com esse bolo.
A receita de calda de chocolate é bem simples de simples de ser feita você só precisa ter:
3 colheres de chocolate em pó
200 ml de leite
1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo calda de chocolate
Coloque os ingredientes em uma panela e mexa no fogo baixo até engrossar.
Logo depois, jogue por cima do bolo ainda quente e se quiser coloque chocolate granulado para decorar o bolo formigueiro.
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