Bolo de Oreo: Receita completa!

Advertisement

O famoso biscoito Oreo é o ingrediente principal de diversas receitas e uma das preferidas são os bolos de Oreo. Com biscoitos desde a massa até o recheio não tem como não gostar dessa receita.

Não sabe como fazer? Pode ficar tranquilo, pois nós vamos te ensinar e mostrar como é fácil de fazer. Continue lendo e veja a receita completa!

Bolo de OreoMassa de Oreo

Vamos começar pela massa e depois o recheio e por último a montagem do bolo.

Ingredientes

  • 200 gramas de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1/2 colher de aroma de baunilha
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de vinagre
  • 6 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 1 pacote de biscoito oreo quebrado em pequenos pedaços

Modo de preparo

  1. Aqueça o leite, desligue e acrescente o azeite. Deixe reservado por 10 minutos.
  2. Em uma batedeira, bata a manteiga com açúcar e a baunilha. Bata até ter um creme branco. Continue batendo, mas acrescente os ovos, um a um.
  3. Desligue a batedeira e coloque a farinha de trigo, o leite e o fermento. Misture com uma colher de pau.
  4. Por fim, adicione os biscoitos e coloque em uma assadeira. Leve ao forno por 30 minutos.

Recheio de Oreo

O recheio é ainda mais fácil e pode ser utilizado até mesmo em outras receitas de bolo.

Ingredientes

  • 200 gramas de leite condensado
  • 400 gramas de creme de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 200 gramas de biscoito oreo

Modo de Preparo

Leve todos os ingredientes ao forno e vá misturando até ter um creme homogêneo. Nesse momento utilize apenas o recheio dos biscoitos.

Quando atingir o ponto, desligue e então acrescente biscoito oreo quebrados por cima.

Bolo de OreoMontagem do bolo de oreo

Retire o bolo de Oreo do forno e deixe esfriar. Corte em duas metades e  reserve uma delas. Coloque o recheio e espalhe bem para que tenha em todas as partes da massa. Cubra com a outra parte do bolo e feche.

Você pode finalizar com mais recheio utilizando como cobertura e então jogar alguns biscoitos oreo por cima para decorar.

 

Advertisement

Você também pode gostar!

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *