Bolo de Coca-Cola com chocolate

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Esse bolo tem sabor da infância. Bolo de chocolate feito com coca cola, isso mesmo aquele refrigerante virou ingrediente de bolo.

Essa receita é super simples e tenho certeza que você vai se surpreender com o sabor.

Bolo de Coca-Cola com chocolate

Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
200ml de coca cola
1/2 xícara (chá) de margarina sem sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes na batedeira por 1 minuto. Coloque em uma forma de 25cm de sua preferência e untada. (se preferir unte com desmondante, clique aqui para aprender a fazer desmoldante caseiro).
Asse em forno 180°graus pré-aquecido, tempo médio 30 minutos.

Cobertura para bolo coca cola

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de cacau

Modo de Preparo:
Leve ao fogo baixo o leite condensado, cacau e a manteiga até formar um brigadeiro quase em ponto de enrolar. Desligue o fogo.
Mexa bem e despeje no bolo.

Viu? Receita super simples e bem fácil de fazer. Faça hoje mesmo o bolo de coca-cola na sua casa.

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