O Biscoito Salgado vem a cada dia conquistando mais espaço, seja no café a tarde ou como aperitivo.
Separamos as melhores receitas de Biscoito Salgado para você fazer na sua casa, são bem fáceis de fazer e super econômicas, com poucos ingredientes fica pronta, confira:
Receita de Biscoito Salgado
Ingredientes:
200 gramas margarina
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de (chá) sal
2 colher de (sopa) queijo ralado de pacotinho
½ lata ou caixinha de creme de leite (100 gramas)
1 gema para pincelar
Sabores à gosto! ( como orégano)
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma vasilha, comece misturando a margarina, creme de leite, sal e queijo ralado.
Logo em seguida, adicione metade da farinha de trigo peneirada, e misture, acrescente o restante e amasse com as mãos até a massa ficar homogênea.
Leve a massa embrulhada à geladeira por 1h-3h, caso vá abrir a massa para usar cortadores.
Não descarte o plástico, você pode usá-lo para abrir e não será preciso enfarinhar a bancada nem o rolo.
Com a ajuda de um rolo, abra a massa e corte com o cortador de sua preferência, se quiser faça bolinhas e aperte com o garfo, fica ótimo.
Antes de levar ao forno, pincele uma gema para sairem bem dourados!
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido, 180°C, cerca de 20 minutos ou até dourar levemente.
Receita de Biscoito Salgado Fácil
Ingredientes:
200 gramas farinha de trigo
1 colher de (chá) fermento químico em pó
1 ovo
3 colher de (sopa) água (45ml)
1 colher de (chá) sal
3 colher de (sopa) óleo ou azeite (45ml)
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma vasilha peneire e misture todos os ingredientes secos.
Logo em seguida, acrescente o restante e misture até ficar uma massa homogênea.
Leve a massa para descansar na geladeira por 30 minutos
Então, abra a massa com a ajuda de um rolo e corte os biscoitos, faça furinhos com um garfo em cima dos biscoitos salgados antes de levar ao forno.
Por fim leve o Biscoito Salgado para assar no forno pré-aquecido, 180 C, por cerca de 15-20 minutos.
Receita de Biscoito de Cebola
Ingredientes:
250 gramas de farinha de trigo.
160 gramas de creme de cebola.
150 gemas de manteiga ou margarina em temperatura ambiente.
1 gema para pincelar.
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma vasilha misture a farinha de trigo peneirada com o creme de cebola.
Coloque então a manteiga e misture bem, vai ficar uma massa bem junta.
Coloque então a massa na geladeira para descansar por 20 minutos em média.
Retire a massa da geladeira e faça as bolinhas ou o formato que preferir.
Então, passe com a ajuda de um pincel a gema sobre os biscoitos.
Por fim, leve para assar no forno pré aquecido a 200 graus de 20 a 25 minutos.
Pronto! agora escolha sua receita favorita de Biscoito Salgado e faça na sua casa, agora se você gosta de biscoito doce, nossa dica é que faça nossa receita de sequilhos de limão, é ótima.
