O Leite condensado é um dos ingredientes mais usados na confeitaria. Porém ele é bastante calórico, uma opção para quem está de dieta e fazer o Leite Condensado fit.
Essa receita é bem fácil de fazer e com poucos ingredientes fica pronta. Confira:
Receita de Leite condensado fit
Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado ou integral
¾ de xícara (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de adoçante à base de sucralose
1 colher (café) de pasta saborizante sabor leite
*xícara usada: 240ml
Modo de preparo:
Primeiramente, no liquidificador bata todos os ingredientes por 3 minutos sem parar.
Logo em seguida, desligue o liquidificador.
Por fim, retire o leite condensado e coloque em uma vasilha tampada, e leve para geladeira por 2 horas, após esse período já pode usar.
Receita de Brigadeiro Fitness
Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite condensado fit (receita acima)
1 colher (sopa) de cacau em pó
½ xícara (chá) de achocolatado zero açúcar
1 xícara (chá) de leite desnatado ou integral
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado ou integral
5 gramas de de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga sem sal ou óleo de coco
50 gramas de chocolate ao leite zero
chocolate meio amargo picado para confeitar
Xícara usada: 240ml
Modo de preparo:
Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do chocolate.
Logo em seguida, leve ao fogo baixo e mexer até levantar fervura.
Então, coloque o chocolate ao leite e mexer sem parar, sempre em fogo baixo, até que solte do fundo da panela.
Por fim, retire do fogo e passar para um prato, deixando esfriar completamente.
Agora basta, modelar os brigadeiros no tamanho desejado e passar pelo chocolate granulado diet ou em raspas de chocolate zero açúcar.
Brigadeiro de avelã: Então acrescente 1 colher de café de pasta saborizante de avelã e ½ xícara de chá de avelãs torradas e moídas. Pronto! Já tem um novo sabor de brigadeiro.
Sabor de cappuccino: Portanto basta, substituir o cacau da receita pela mesma quantidade de café solúvel.
Brigadeiro de pimenta: Acrescente 1 colher sopa de pimenta vermelha bem picadinha sem sementes, ou geléia de pimenta.
Essa receita é ótima para você consumir doces sem culpa. O Leite condensado fit é um ingredientes que pode ser incluído na sua dieta sem culpa.
Pronto! Então, agora é só separar os ingredientes e faça essa receita na sua casa e conte nos comentários o que achou.
