O macarrão é uma das comidas mais populares e versáteis do mundo, aqui no Brasil ele ganhou várias versões, como é o caso da Receita Macarrão na panela de pressão.
Quer saber uma receitinha bem prática e super fácil de fazer, seja no dia a dia ou para um almoço especial?! Pois você está no lugar certo! Principalmente se você for amante de massas. Nesse caso o macarrão de panela de pressão é um dos mais fáceis de serem feitos e que ao mesmo tempo promove aquela sensação de que é uma comida elaborada.
As vantagens de fazer macarrão na panela pressão são muitas, pois ela é feito muito rapidamente, suja apenas uma panela, rende muito e fica pronta em menos de 10 minutos tá pronto!
Vamos te ensinar a fazer macarrão na panela de pressão de forma prática rápida e bem simples, mas que não deixa de ser muito saboroso! Vamos nessa!
Receita de Macarrão na Panela de Pressão
Ingredientes
500 gramas de macarrão do tipo parafuso
1 lata de molho de tomate
200 gramas de creme de leite
2 cubos de caldo de galinha bem picadinhos
1 colher rasa de sopa de sal
2 colheres de sopa de margarina
300 gramas de presunto fatiado e cortado em pedaços pequenos
300 gramas de queijo mussarela fatiado e cortado em pedaços pequenos
Modo de preparo
O preparo, como já dito acima, é bem simples e pode ser feito todo em apenas uma panela. Ou seja, uma receita que além de rápida também ajuda a não fazer tanta sujeira pela cozinha. E no final você tem uma refeição completa sem bagunça.
Comece colocando na panela de pressão a cebola e a manteiga e doure bem.
Acrescente o caldo de galinha, o sal, molho de tomate água e o macarrão.
Deixe cozinhar por 3-4 minutos em pressão e desligue.
Abra a panela acrescente o presunto, queijo e o creme de leite. Mexa e tampe a panela que derreta.
É importante que você não deixe mais do que esse tempo de cozimento, pois o macarrão pode derreter e passar do ponto certo.
Formas de servir
Essa receita de macarrão de panela de pressão rende muito e tem um sabor bem marcante, sendo uma boa opção de jantar. Você pode servi-la de diversas formas, de um jeito mais prático é só colocar o macarrão obtido em um prato simples e deixar que as pessoas possam saborear essa apetitosa iguaria, mas de forma combinada ele pode vir acrescido de outros ingredientes.
Estes ingredientes podem ser tomates-cereja, que dão mais valorização ao prato, ou ainda queijo ralado de algum outro tipo que não o usado na confecção do prato ainda em cozimento.
Isso vai depender de como você gosta de fazer a composição dos seus pratos, mas que um bom suco natural ou com arroz biro biro vai fazer toda a diferença no acompanhamento você vai tem que concordar!
Pronto! Agora é só separar o macarrão e fazer essa receita de macarrão de panela de pressão.
