Não tem batedeira e quer fazer um bolo? Seus problemas acabaram. Hoje vamos te ensinar a fazer 3 receitas incríveis de bolo que você pode fazer sem batedeira. Então não é porque você não tem batedeira que vai ficar sem fazer um delicioso bolo caseiro na sua casa.
Vamos te ensinar um bolo de massa branca que não precisa de batedeira, um bolo de chocolate e um delicioso bolo de banana. Todos os bolos você pode fazer sem batedeira. Ficam super fofinhos! Confira as receitas.
Bolo tradicional sem batedeira
Ingredientes:
200 gramas de ovo
300 gramas de açúcar refinado
200 ml de óleo (canola ou girassol)
40 ml de óleo de coco
360 ml de leite integral
400 gramas de farinha de trigo
20 gramas de fermento em pó
Modo de preparo:
Primeiramente, usando um fouet ou uma espátula, misture todos os ingredientes na ordem da receita até que fiquem homogêneos.
Use uma vasilha grande, assim você pode mexer sem deixar derramar nada na vasilha.
Por fim, asse em forma de 20 a 30 cm de diâmetro, no forno a 180º, por cerca de 30 minutos.
Então, depois é só esperar esfriar e já pode consumir.
Bolo de chocolate sem batedeira
Ingredientes:
200 gramas de ovo
200 gramas de açúcar refinado
100 gramas de cacau em pó
160 ml de água quente
200 ml de óleo (canola ou girassol)
40 ml de óleo de coco
200 ml de leite integral
400 gramas de farinha de trigo
20 gramas de fermento em pó
Modo de preparo:
Usando um fouet, misture todos os ingredientes na ordem da receita até que fiquem homogêneos.
Então, asse em forma de 20 a 30 cm de diâmetro, a 180º, por cerca de 30 minutos.
Bolo sem batedeira de banana com canela
Ingredientes:
400 gramas de farinha de trigo
60 gramas de farinha de aveia
60 gramas de cacau em pó
300 gramas de açúcar mascavo
30 gramas de fermento em pó
4 gramas de bicarbonato de sódio
4 bananas médias maduras amassadas
200 gramas de ovo batido
500 ml de leite morno (pode ser leite de soja)
240 ml de óleo (canola ou girassol)
Modo de preparo:
Primeiramente, aqueça o forno a 180°.
Então, unte com desmoldante uma assadeira retangular de 25 cm. (aqui no blog já ensinamos como fazer desmoldante caseiro)
Em uma vasilha misture os sólidos (farinhas, cacau, açúcar, fermento e bicarbonato). Use um fouet ou uma espátula para misturar.
Logo em seguida, misture a banana amassada, os ovos, o leite e o óleo.
Agora, incorpore as duas misturas até que se obtenha uma massa líquida, porém homogênea.
Então, coloque na assadeira e leve ao forno a 180°por, aproximadamente, 40 minutos.
Ao amassar a banana, então deixe alguns pedacinhos grandes, pois fica uma delícia encontrar esses pedacinhos.
Note que a canela não foi utilizada no preparo. por isso, o uso dela é opcional caso queira ter um bolo só de banana. Portanto você pode colocar a especiaria na finalização, sendo 10 gramas que devem ser usadas.
