A torta de frango de liquidificador pode ser um lanche, quanto o próprio almoço. Essa receita é feita em poucos minutos e todos os ingredientes necessários geralmente já temos em casa.
Uma grande vantagem é que você pode adaptar os ingredientes para aqueles que você já possui. Veja como preparar essa torta que é bem simples de fazer!
Receita Torta de frango de liquidificador
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 ovos
- 50g de queijo ralado
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto.
Ingredientes do recheio
- 1 peito de frango grande cozido e desfiado.
- 2 caixinhas de creme de leite
- 100ml de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 molho de tomate
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha (opcional)
- 2 tomates picados sem sementes
- 1 cebola grande picada bem miudinha.
- 1 colher de sopa ou a gosto de colorau ou açafrão
- 4 dentes de alho amassados
- 2 Sanches de sazon.
- Quanto baste de óleo
Modo de preparo da massa:
- Bata no liquidificador todos os ingrediente líquidos por uns 3 minutos.
- Em seguida vai acrescentando a farinha de trigo, bata apenas o suficiente para ficar homogênea.
- Por último o fermento em pó e sal, caso ache necessário, bata mais um pouco e pronto. Hora de fazer o recheio.
Modo de fazer recheio
- Refogue a cebola e o alho até ficar dourado, acrescente o frango desfiado, junto com o sazon e o colorau ou açafrão.
- Refogue bem e vá acrescentando aos poucos os demais ingredientes, na seguinte ordem: milho verde, ervilha(opcional), molho de tomate, tomate picado, creme de leite e por último dissolva uma colher cheia de farinha de trigo no leite e adicione, mexendo muito bem até ficar bem cremoso.
Em uma forma despeje metade da massa do liquidificador, coloque o recheio por cima e finalize com o restante da massa do liquidificador. Leve para assar por 40 minutos e depois é só servir.
Pronto! Agora já pode fazer a Torta de frango de liquidificador na sua casa.
Eu amando asdicas d receita