Receita de Beliscão de Goiabada – Goiabinha 5/5 (1)

Essa receita clássica, faz super sucesso. Também conhecida como goiabinha, essa receita é bem fácil de fazer, porém requer um pouco de paciência na hora de moldar os biscoitos.

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Receita de Beliscão de Goiabada

Ingredientes:
500 gramas gordura hidrogenada
4 gemas
5 colheres ( sopa ) de açúcar
5 a 6 xícaras ( chá ) de farinha de trigo
1 colher ( sopa ) de essência de baunilha
1 xícara ( chá ) de leite
1 colher ( sopa ) de fermento

Recheio:
200 gramas de goiabada
Açúcar de confeiteiro

Modo de preparo:
Bata os três primeiros ingredientes na batedeira. Depois, despeje em uma vasilha e acrescente o restante dos ingredientes. Acrescente a farinha até a massa desgrudar das mãos.

beliscao de goiabada

Abra a massa com um rolo, corte com um cortador ou um copo, coloque a goiabada e feche, dando um “beliscão”. Coloque para assar por mais ou menos 30 minutos ( 180° ) e depois de pronto, polvilhe o açúcar de confeiteiro.

Pronto! Agora já pode provar o seu biscoito Beliscão de Goiabada.

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