Receita de amendoim doce – com 3 ingredientes

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O amendoim doce é uma ótima opção para petiscos, mas também pode ser uma fonte de renda, uma vez que é fácil de ser preparado e fácil também para vender.

Esse doce, que pode ser conhecido por nomes diferentes pelo o Brasil, como cricri, por exemplo, consiste em um amendoim envolto de casquinhas de açúcar que podem ou não ter chocolate também, mas ele geralmente é mais conhecido como amendoim doce.

amendoim doce receita

Ficou com vontade de aprender como fazer essa delícia? Então veja abaixo a receita tradicional e uma de chocolate para você fazer em casa!

Receita tradicional de Amendoim doce

  • 500 gramas de amendoim sem casca
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água

Modo de preparo

  1. Em uma panela coloque o amendoim, a açúcar e a água.
  2. Comece a mexer no fogo baixo.
  3. Vá mexendo até que comece a engrossar a açúcar se juntar no amendoim.
  4. Não pare de mexer, pois senão o amendoim pode grudar na panela.
  5. Quando estiver bem sequinho desligue a panela e vire em uma forma grande.
  6. Agora é só embalar o amendoim doce.

amendoim doce receita

Receita de Amendoim doce com chocolate

Ingredientes

  • 500 gramas de amendoim cru e com casca
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar refinado
  • 1 xícara de chá de água
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou de groselha

Modo de preparo 

  1. Coloque numa panela o amendoim, o açúcar, a água, o chocolate em pó e misture.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até secar.
  3. Para deixar o amendoim mais crocante, espalhe o produto numa fôrma e leve ao forno alto por, mais ou menos, 10 minutos.
  4. Espere esfriar e sirva.

Depois de pronto, coloque o amendoim doce em saquinhos individuais, ou potinhos bonitinhos, caso queira presentear. Ele tem validade de até um mês desde que fique bem embalado.

Faça a receita e depois nos conte, nos comentários o que achou de fazer essa  receita fácil e simples de cri cri caseiro.

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