Máquina de cupcake – Vale a pena? Como usar?

Quem nunca deixou um bolo queimar no forno ou ficar cozido por fora e cru por dentro? Ainda bem que hoje é possível encontrar máquinas para cozinhar diversas receitas, como máquina de waffle, donuts e até fritadeira elétrica. Mas você sabia que já existe uma máquina de cupcake?

Como usar uma máquina de cupcake

Com elas o preparo dos bolinhos é bem mais rápido e prático. Em vez de dispor as forminhas de papel na assadeira, você as coloca na máquina e preenche com a massa. Depois é só fechar a tampa e ficar atento às luzes indicativas. Os cupcakes ficam fofinhos e assados por igual em cerca de 8 a 10 minutos. Muito rápido!

Você pode escolher entre dois modelos – o que assa cupcakes de tamanho padrão ou aquele para mini cupcakes. Além dos bolinhos, você pode usar a máquina para fazer pão de queijo, empadinha, petit gateau e muito mais. A superfície é antiaderente e super fácil de limpar.

Quanto custa uma máquina de cupcake

E quanto custa essa maravilha? As máquinas de mini cupcake estão custando, em média, R$80,00. Já as maiores têm o preço mais salgado, de R$150,00 a R$200,00.

Cupcake de cupcake maker Britânia

Com design compacto, o equipamento ocupa pouco espaço e é apropriado para guardar no seu armário ou bancada. A luz indicadora de funcionamento evita queimaduras e a tampa com trava e vedação impede a abertura involuntária. Sua capacidade é de 7 cupcakes em apenas 8 minutos e de uma só vez! Acompanha também acessórios de confeitar.

Maquina de cupcake Mickey

 

Máquina de cupcake mondial

 

Receitas de Cupcake para Máquina de Cupcake:

Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de cha de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de leite
2 colheres de copa de manteiga derretida
1/2 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo:
Preaqueça a maquina de Cupcake, Misture todos os ingredientes, menos o fermento, depois de misturados, acrescente o fermento em pó. Coloque as forminhas de tamanho 2 na máquina de Cupcake, e despeja as massas nas forminhas (dica: não encha até a borda). Deixe assar por 10-15 minutos e prontos.

Petit Gateau feito na Máquina de Cupcake

Ingredientes:
200gramas chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 colher (sopa) açúcar
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 ovos inteiros
2 gemas

Modo de preparo:
Bater as duas gemas, os dois ovos e o açúcar em sua batedeira Britânia até car fofo e reservar. Derreter o chocolate com a manteiga e misturar levemente à mão com os ovos que foram reservados, o sal e a farinha. Pré aquecer a Cupcake Maker e colocar a massa nas cavidades, aguardar de 3 a 4 minutos, sem deixar que o bolinho cozinhe totalmente para que o chocolate que derretido ao meio e servir com sorvete de creme e calda de chocolate.

Pão de queijo feito na Máquina de Cupcake

Ingredientes:
2 xícaras de polvilho azedo
1 xícaras de leite
1/2 xícara de óleo
1 ovo
100 gramas de parmesão ralado
100 gramas de queijo prato ralado/em pedacinhos

Modo de preparo:
Misture tudo e coloque assar na máquina e pronto!