Bolo verde de limão – Receita Completa

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Essa foi uma das receitas mais pedidas, o famoso bolo verde de limão. Então hoje você vai aprender a verdadeira receita do bolo verde de limão, a receita clássica que leva Gelatina e Iogurte, o que dá um sabor super especial ao bolo, você vai amar esse receita.

bolo verde limao

Bolo verde de limão com gelatina e iogurte

Ingredientes para Massa:
4 ovos ( cerca de 240gramas )
1 pote de iogurte natural ( 170gramas )
1 e ½ xícara ( chá ) de açúcar união ( 240gramas )
¾ xícara ( chá ) de óleo ( 150ml )
1 pacote de gelatina em pó sabor limão ( 35gramas)
2 e ¼ de xícara ( chá ) de farinha de trigo ( 247,5 )
1 colher ( sopa ) rasa de fermento em pó ( 10gramas )
Manteiga para untar

Ingredientes para Cobertura:
1 lata de leite condensado ( 395gramas )
½ xícara ( chá ) de suco de limão ( 100ml )

Modo de fazer o bolo verde de limão:
Massa:
Primeiramente, na batedeira bata os ovos com o iogurte, o açúcar e o óleo.

Então, aos poucos, junte a gelatina em pó, a farinha e o fermento, batendo sempre, até ficar homogêneo.

bolo verde limao
Logo depois, despeje na fôrma untada e asse no forno preaquecido 180 graus até que, ao espetar a massa com um palito, este saia limpo. Leva mais ou menos 40 a 45 minutos para o bolo assar.

Quando amornar, espalhe a cobertura e deixe esfriar por 2 horas, corte em pedaços, decore a gosto e sirva gelado.

Cobertura:
Primeiramente, em uma vasilha bata o leite condensado com o suco até homogeneizar e utilize.

bolo verde limao gelatina

DICA: Portanto, caso queira, substitua a gelatina de limão pelo sabor de sua preferência, como maracujá, abacaxi ou frutas vermelhas. terá bolo incríveis.

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2 respostas para “Bolo verde de limão – Receita Completa”

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