Bolo Nega Maluca – Receita Fácil

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O bolo nega maluca é extremamente fácil de ser preparado. Um bolo de chocolate que tem como principal adjetivo ser bem fofinho, molhadinho e cremoso.

bolo nega maluca

Se você nunca fez esse bolo porque não sabia a receita certa, com a receita de bolo nega maluca que vamos ensinar você vai conseguir fazer com certeza. São poucos ingredientes e você faz em poucos minutos. Então, confira a receita:

Receita bolo nega maluca

Ingredientes Bolo:
395 gramas de leite condensado (1 lata)
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Xícara usada: 240ml

Ingredientes Cobertura

1 xícara (chá) de chocolate em pó
meia xícara (chá) de açúcar
50 g de manteiga
meia xícara (chá) de leite

Modo de preparo:
Primeiramente, coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, óleo, ovos e o chocolate em pó.

Então, em uma tigela coloque a farinha de trigo e o fermento e depois misture com os ingredientes batidos no liquidificador.

massa de bolo

Pré-aqueça o forno a 180 ºC e despeje a mistura em uma forma retangular untada com manteiga e trigo.

Por fim, asse no bolo nega maluca por 40 minutos.

Modo de preparo da Cobertura:

Coloque o chocolate, o açúcar, a manteiga e o leite em uma panela  de fundo grosso e leve ao fogo baixo. Vá mexendo bem até que a cobertura fique cremosa e engrosse.

Logo em seguida, jogue a calda em cima do bolo ainda quente e complemente com chocolate granulado.

bolo nega malucabolo nega maluca cobertura

Por fim, deixe o bolo gelar por 20 minutos.

Uma dica se quiser um bolo bem molhadinho é antes da cobertura furar ele com o garfo e colocar leite de coco por cima.

bolo nega maluca

Agora e só separar os ingredientes e fazer essa deliciosa receita. Basicamente esse  bolo nada mais é que um bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro, bem simples e fazer, as crianças adoram esse bolo.

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