Bolo de Chocolate – Melhor Receita 4.5/5 (8)

Bolos são sempre muito receptivos, essa receita que é indicada para um lanche no dia a dia e até mesmo para ser servido em uma festa, porque é satisfação garantida.

bolo de chocolate

Hoje vamos trazer para você algumas receitas incríveis de bolo de chocolate. Caso queira fazer um bolo de chocolate simples, já publicamos aqui no blog a receita.

Receita de Bolo de Chocolate

Ingredientes:
4 ovos (de mais ou menos 50 g cada)
1 xícara (240 ml) de óleo
1 1/3 xícara (320 ml) de leite morno
2 xícaras (360 g) de açúcar refinado ou cristal 1 colher de chá (5 ml) de extrato de baunilha 1 xícara (100 g) de chocolate em pó 50%
2 1⁄2 xícaras (300 g) de farinha de trigo
3 colheres de chá (15 g) de fermento
3⁄4 colher de chá (4 g) de bicarbonato de sódio

bolo chocolate

Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180oc e unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha ou passe o desmoldante na forma antes de misturar os ingredientes.
Bata os ovos, o óleo, o açúcar, a baunilha e o chocolate na batedeira ou no liquidificador por 3 minutos.
Misture a farinha peneirada junto com o fermento e o bicarbonato, intercalando com o leite morno, até a massa ficar homogênea. Não bata, apenas misture bem.
Despeje na forma untada e enfarinhada. Em seguida, coloque a forma no centro do forno pré- aquecido a 180oc, na prateleira inferior e asse por mais ou menos 35 a 45 minutos para 2 formas #18. A forma #24 pode demorar mais alguns minutos para assar. Se fizer cupcakes, o tempo total de cozimento é de, no máximo, 15 minutos.
Use um timer para marcar o tempo. O ponto é quando o bolo começa a soltar das laterais e
doura por cima. Para garantir que está assado, faça o teste do garfo a partir de 35 ou 40 minutos, dependendo do seu forno. Não abra o forno antes dos 35 minutos! Assim que o garfo sair limpo, retire o bolo do forno. Cuidado para não passar do tempo, senão ele ficará ressecado. Caso o garfo saia um pouco sujo, espere mais 5 minutos e teste novamente com um garfo limpo. Quando o garfo sair limpo, retire o bolo imediatamente do forno.

Receita de Bolo de chocolate Simples

Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

bolo chocolate simples

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve pra assar em forno pré aquecido em temperatura media.

Melhor Receita de Bolo de Chocolate

receita bolo chocolate
Ingredientes:
4 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
50g de chocolate em pó 50% cacau
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher de chá rasa de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes com exceção da farinha de trigo no liquidicador por 3 minutos. Transfira a mistura para uma vasilha e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo peneirada e mexendo até car una massa homogênea. Por último acrescente o fermento em pó e o bicarbonato de sódio e mexa delicadamente. Leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus por mais ou menos 45 a 50 minutos.

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