A torta de frango de liquidificador pode ser um lanche, quanto o próprio almoço. Essa receita é feita em poucos minutos e todos os ingredientes necessários geralmente já temos em casa.

receita torta frango liquidificador

Uma grande vantagem é que você pode adaptar os ingredientes para aqueles que você já possui. Veja como preparar essa torta que é bem simples de fazer!

Receita Torta de frango de liquidificador

Ingredientes da massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 caixinha de creme de leite
3 ovos
50 gramas de queijo ralado
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto.

Ingredientes do recheio
1 peito de frango grande cozido e desfiado.
2 caixinhas de creme de leite
100ml de leite
1 colher de sopa de farinha de trigo
200 gramas de molho de tomate
200 gramas de milho verde
1 lata de ervilha (opcional)
2 tomates picados sem sementes
1 cebola grande picada bem miudinha.
1 colher de sopa ou a gosto de colorau ou açafrão
4 dentes de alho amassados
2 Sanches de sazon
Quanto baste de óleo

Modo de preparo da massa:
Primeiramente, bata no liquidificador todos os ingrediente líquidos por uns 3 minutos.

Logo em seguida, vai acrescentando a farinha de trigo, bata apenas o suficiente para ficar homogênea.

Por último o fermento em pó e sal, caso ache necessário, bata mais um pouco e pronto. Hora de fazer o recheio.

Modo de fazer recheio
Então, em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficar dourado, acrescente o frango desfiado, junto com o sazon e o colorau ou açafrão.

Refogue bem e vá acrescentando aos poucos os demais ingredientes, na seguinte ordem: milho verde, ervilha(opcional), molho de tomate, tomate picado, creme de leite e por último dissolva uma colher cheia de farinha de trigo no leite e adicione, mexendo muito bem até ficar bem cremoso.