3 Receitas de BomBocado – Simples e Saborosa 5/5 (3)

O Bombocado é um bolo super popular no brasil, bem molhadinho ele faz sucesso sempre. Traz boas memórias afetivas para quem come, e combina com um café ou chá bem quentinho. E um ótimo lanche para a tarde ou até mesmo para o café da manha. Nesse post vamos trazer as melhores versões do bombocado.

Receita Original de Bombocado

bombocado receita

Ingredientes:
150 gramas de farinha de trigo
300 gramas de margarina
600 gramas de açúcar
100 gramas de coco ralado
6 ovos
½ litro de leite
Margarina para untar
Açúcar para polvilhar

Modo de Preparo:
Coloque a farinha em um tigela e reserve. Bata todos os ingredientes restantes no liquidificador. Misture com a farinha reservada até homogeneizar e despeje em uma fôrma de 22cm X 30cm, untada e polvilhada com açúcar. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 45 minutos ou até firmar e dourar. Desenforme morno, corte em pedaços e sirva polvilhado com açúcar.

BOM-BOCADO DE LEITE CONDENSADO E QUEIJO

bombocado de leite condensado

Ingredientes
2 latas de leite condensado
6 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
200 gramas de coco ralado
100 gramas de queijo parmesão ralado
½ xícara (chá) de ricota esfarelada
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo. Despeje em uma fôrma de 30cm X 22cm untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar e dourar. Desenforme, corte em quadrados e sirva.
Dica: para um sabor ainda mais especial, regue um bom-bocado com cocada cremosa e polvilhe com coco ralado.

Receita de  BOM-BOCADO DE MANDIOCA

receita bombocado

Ingredientes:
1kg de mandioca crua ralada
500g de açúcar
1 vidro de leite de coco (200ml)
5 ovos
Margarina e açúcar para untar e polvilhar

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes até homogeneizar. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 30 cm de diâmetro untada e polvilhada com açúcar. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Sirva em seguida.

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2 respostas para “3 Receitas de BomBocado – Simples e Saborosa”

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